Ciao Ale,
se non ho capito male, tu hai un form collegato all'origine dati (hai semplicemente trascinato la tabella sul form, giusto?).
Vorresti sapere come, da codice, assegnare al campo 'nome' (quindi inserire nella relativa textbox) il valore 'Tizio' e quindi eseguire l'aggiornamento sul DB???
Se la domanda è questa, eccoti la risposta:
Ammettendo che la textbox creata sulla form si chiami 'NomeTextBox', il valore lo modifichi o direttamente sulla textbox, quando il programma è in esecuzione, oppure da codice tramite l'istruzione
Me.NomeTextBox.Text = "Tizio"
Per l'aggiornamento del DB (in quanto finchè non lanci un update al DB, la modifica ha valore solo in locale, sul tuo Dataset) utilizza le seguenti istruzioni:
Me.Validate()
Me.<NomeBindingSource>.EndEdit()
Me.<NomeTableAdapter>.Update(Me.<NomeDataSet>.<NomeTabella>)
Fammi sapere nel caso il tuo problema fosse diverso...
Ernesto di Santo