Ciao,
basta che abbini ad ogni ogni controllo che crei il relativo evento, un esempio può essere il seguente:
private void Form1_Load(object sender, EventArgs e)
{
textBox1.DoubleClick += new EventHandler(textBox1_DoubleClick);
}
void textBox1_DoubleClick(object sender, EventArgs e)
{
MessageBox.Show("Test");
}
come puoi vedere, al controllo textbox1 è agganciato l'evento doubleclick.
Una volta che hai scelto l'evento scrivi += e dopo premi due volte il tab, in questo modo creerai automaticamente il delegate.
Spero di essere stato esauriente, se hai altri problemi non esitare,
Luigi